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      處理工藝

      提取 ==> 預處理(離心或板框過濾) ==> 陶瓷膜過濾(澄清或除菌) ==> 有機膜濃縮

      1、提?。褐参锏奶崛∨c果汁的提取可能會有區別,植物提取基本上都是高溫提取或牽扯到醇相提取,而果汁的提取基本上都是在常溫狀態下。

      2、預處理:基本上都采用離心方式,根據提取液中的雜質含量,有時需要兩步離心處理(先經過臥螺離心機,在經碟片離心機處理);果汁的加工上,在離心處理前根據情況可以引入酶解工藝。

      3、陶瓷膜過濾:根據選擇的過濾精度不同,達到澄清或除菌的目的;為了提高收率(尤其在中藥提取上),可以在過濾后期補一部分透析水(加水比例綜合參考成本和經濟性)。植物提取根據需要可能會采用低溫過濾,防止冷渾現象的發生。

      4、濃縮:對陶瓷膜的濾清液起到脫水濃縮的作用,區別以往的傳統的濃縮方式,膜濃縮采用熱濃縮的方式,尤其在果汁行業中,可以有效地減少風味成分在加熱時的損失。

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